清酒八鹿の銀印。キレの八鹿。
このうえなく上品な香りと優美なキレ。
精米歩合35%まで磨いた山田錦を、
九重連山の伏流水で仕込んだ大吟醸酒。
全国新酒鑑評会において度重なる金賞を受賞する、晴れの席にも映える一献です。
華やかでありながら主張しすぎない上品な飲み口は、
一度飲むと忘れることのできない美味しさです。
重厚感のあるパッケージは贈答品やお土産にも大変喜ばれることでしょう。
容量 | 1800ml・720ml |
アルコール度数 | 15度 |
原材料 | 米・米麹・醸造アルコール (原料米はすべて国産) |
使用米 | 兵庫県産山田錦 |
精米歩合 | 35% |
使用酵母 | 熊本系酵母 |
日本酒度 | +5 |
酸度 | 1.3 |
アミノ酸度 | 1.0 |
仕様 | 化粧箱入り |