代々受継がれた秘伝の味。
清酒八鹿の酒粕をたっぷりと使い、栄養満点のにんにくを
秘伝の仕込みと味付けで、
独自の風味とうま味を醸しだした酒粕漬けです。
酒粕の豊かな風味と長期熟成させてにんにくの旨味が生きた、美味しい粕漬けです。
ご家庭ではもちろん!ちょっとしたお土産にも大変喜ばれる、八鹿酒造自慢の逸品をどうぞ。
■内容量:120g入り
■■こだわり■■
創業元治元年【1864年】140余年の伝統蔵から生まれた、八鹿漬けは、
新鮮で上等な酒粕をたっぷりと使い、清酒蔵元が独自の技で漬け上げた秘伝のお漬物です。
獲れたての野菜を丁寧に下処理、たっぷりの酒粕に漬け込みました!
全て手作業で造る心のこもった八鹿漬を是非ご賞味下さい♪
商品説明
伝統ある酒蔵が造る酒粕漬けです。新鮮な高原野菜を、蔵元で酒粕に漬けこみました。何度も漬け換え手間ひまかけて丁寧につくる八鹿漬は、甘さ控えめの芳醇な味わいがしっかりとお野菜にしみています。お酒の肴にはもちろんご飯にもよく合い、すすみます。ニンニクは、細かく刻んで炒飯の具などにも合います。●原材料:ニンニク〔漬け原材料〕酒粕、食塩、砂糖
商品仕様
製品名: | 八鹿漬 にんにく(11号) |
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JANコード: | 4979835804045 |
メーカー: | 八鹿酒造 |
製品重量: | 120g |