八鹿酒造の冬の新酒について

今年も蔵人一丸となって仕込んだ
お酒が出来上がる季節になりました。

年によってお米の水の吸い方、
溶け方は異なるため
毎年試行錯誤で造っています。

この時期だけ味わえる出来立てのお酒を、
是非ご賞味ください。

八鹿酒造　杜氏