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旬期限定!地元産酒米使用【純米新酒しぼりたて 五百万石】 720ml

九重町の農家が丹精込めて作った「五百万石」で仕込む純米新酒です。できたてのフレッシュな美味しさをお楽しみいただくため、火入れをしない生酒のままお届けします。
造りでは、箱を使った製麹、甑での蒸し米、速醸 での酒母仕込など、蔵人たちが丹精込めて本格的な手造りを行っています。

容量720ml
アルコール度数15度
原材料米・米こうじ
精米歩合60%
日本酒度プラス2


◇◆特別栽培米e-naおおいた認定米『五百万石』使用◆◇

蔵元のある大分県九重町は、良質の水と日中の大きな寒暖差から、
美味しいお米が育つ山間の町です。
「純米新酒 しぼりたて」の原料のお米は、大分県の「e-naおおいた」の
特別栽培米に認定されました。
地元九重町の農家で、低農薬で育てる「五百万石」100%です。


◇◆本格手造り◆◇

箱を使った製麹(せいぎく)、甑(こしき)での蒸米、酒母仕込みなど、
昔ながらの製法で丁寧に手造りする、やさしい旨味の純米酒です。


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旬期限定!地元産酒米使用【純米新酒しぼりたて 五百万石】 720ml

価格:
1,155円(税込)
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■ 商品説明

●地元・九重町で減農薬栽培し、秋に収穫した酒米「五百万石」で仕込んだ純米酒です。 箱を使った製麹、甑での蒸し米、速醸酛での酒母仕込みなど、丹精込めて、昔ながらの手造りで醸しました。 ●できたてならではの、甘い香りと爽やかな飲み口を、生のまま瓶詰めしています。冷やして、食中酒としてお楽しみ下さい。新鮮&手頃な飲みきりサイズ! ●「e-naおおいた」認定、特別栽培米… このお酒の原料米は、農薬の量を県の基準の半分以下に減らして育てた特別栽培米で、大分県のe-naおおいた農産物認定制度の認証を受けています。

■ 商品仕様

製品名純米新酒しぼりたて五百万石 720ml
JANコード 4979835235122
メーカー八鹿酒造
製造年2010年
外寸法 幅77mm × 奥行77mm × 高さ294mm
製品重量1140g