代々受継がれた秘伝の味。
清酒八鹿の酒粕をたっぷりと使い、地元産の新鮮野菜を
秘伝の仕込みと味付けで、
独自の風味とうま味を醸しだした酒粕漬けです。
酒粕の豊かな風味ときゅうりの上品とした風味、人参のしゃきしゃきした歯ざわりが楽しめます。
ご家庭ではもちろん!ちょっとしたお土産にも大変喜ばれる、八鹿酒造自慢の逸品をどうぞ。
■内容量:250g入り
■■こだわり■■
創業元治元年【1864年】140余年の伝統蔵から生まれた、八鹿漬けは、
新鮮で上等な酒粕をたっぷりと使い、清酒蔵元が独自の技で漬け上げた秘伝のお漬物です。
獲れたての野菜を丁寧に下処理、たっぷりの酒粕に漬け込みました!
全て手作業で造る心のこもった八鹿漬を是非ご賞味下さい♪
商品説明
伝統ある酒蔵が造る酒粕漬けです。新鮮な高原野菜を、蔵元で酒粕に漬けこみました。何度も漬け換え手間ひまかけて丁寧につくる八鹿漬は、甘さ控えめの芳醇な味わいがしっかりとお野菜にしみています。お酒の肴にはもちろんご飯にもよく合います。●原材料:きゅうり、人参(ともに国産)〔漬け原材料〕酒粕、食塩、砂糖、唐辛子
商品仕様
製品名: | 八鹿漬 きゅうり・人参(11号) |
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メーカー: | 八鹿酒造 |
製品重量: | 250g |