九重町の農家が丹精込めて作った「五百万石」で仕込む純米新酒です。
できたてのフレッシュな美味しさをお楽しみいただくため、火入れをしない生酒のままお届けします。
造りでは、箱を使った製麹、甑での蒸し米など、
蔵人たちが丹精込めて本格的な手造りを行っています。

◇◆大分県九重町産『五百万石』使用◆◇

蔵元のある大分県九重町は、良質の水と日中の大きな寒暖差から、 美味しいお米が育つ山間の町です。
「純米新酒　しぼりたて」の原料のお米は、 地元九重町の農家で、低農薬で育てる「五百万石」１００％です。


◇◆本格手造り◆◇

米本来の旨みを引き出す事にこだわりながら手造りで醸した純米酒です。
丹精込めて造った酒を、できたてのフレッシュなままお楽しみいただくため、
火入れを一切行わない生酒でお届けします。