清酒八鹿の緑印。コクの、八鹿。
率直に感じるふくよかな米の旨み。
麹米に山田錦を使い、九重の伏流水で醸した特別純米酒。
酒が自然の恵みであることを感じる力強い味わい。
芯の通った深い飲み応えをお楽しみ下さい。
しっかりとした旨味のある酒質なので、豊後牛のすきやきや、魚の煮つけ等
しっかりとした味付けの料理との相性が良いです。
冷やでも燗でも、どんな温度帯でも美味しく召し上がっていただけます。
温めると米の香りが引き立ち、冷やすとキレが引き立ちます。
| 容量 | 1800ml・720ml・300ml |
| アルコール度数 | 15度 |
| 原材料 | 米・米麹 （原料米はすべて国産） |
| 使用米 | 麹米/山田錦、掛米/五百万石 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 使用酵母 | 9号系 |
| 日本酒度 | +1 |
| 酸度 | 1.5 |
| アミノ酸度 | 1.8 |
| 仕様 | 化粧箱無し・有り |
商品説明
率直に感じるふくよかな米の旨み。麹米に山田錦を使い、九重の伏流水で醸した特別純米酒。酒が自然の恵みであることを感じる力強い味わい。芯の通った深い飲み応えをお楽しみ下さい。
商品仕様
| 製品名: | 八鹿特別純米（緑） |
|---|---|
| メーカー: | 八鹿酒造株式会社 |
