慶事の日本酒に風情豊かな角樽を!
笑門八鹿は、自醸酒100%と、八鹿独自の醗酵が生んだ
“自然の旨さと味わい”が特長です。
角樽は古く江戸時代の文化文政の頃、酒造りとともに樽造りが発達しそれが風情のある角樽を生みました。
日本独特のかたちの美しさを今に伝え、祝儀物としての印象をいまなお受け継いでいます。
元々は素材に柳を使ったものが杉に変わり、それが現代ではプラスチックの樽になり、漆塗りの気品のある高級品になりました。
特に朱塗りの角樽は婚礼や祭礼などのおめでたい行事に使われるようになりました。
一升もの(1800ml)は「一生連れ添う」「一生添い遂げる」と婚礼用に用いられます。
是非、お慶びの席に角樽をご利用下さい。
容量 | 1800ml |
アルコール度数 | 15度 |
原材料 | 米・米こうじ・醸造アルコール |
精米歩合 | 70% |
日本酒度 | +0 |
酸度 | 1.3 |
アミノ酸度 | 1.2 |
サイズ(mm) | W255×D225×H410 |
※この商品は箱入りです。盃が入っています。
■蔵元からのご提案・・・お勧めの飲用温度
ロック (0~5℃) | ○ |
冷やして (5~10℃) | ○ |
そのまま (常温) | ○ |
ぬる燗 (45~50℃) | ◎ |
あつ燗 (50~55℃) | ○ |
■蔵元からのご提案・・・お勧めのお料理
○おでんや肉じゃが、大根の煮物など、和食との相性が抜群です。
旨味とキレのある味わいですので、どんな料理とも好相性です。